Circuit cet été - Parcs nationaux

Bonjour à tous
Nous partons cet été pour 3 semaines pour qq jours à Bangkok puis le Nord (en train) et pour finir à Ko Taoh. tout ça en fonction de la météo. je vais réserver uniquement les voyages en train couchette et je pense booker le reste une fois sur place, j'ai un peu peur que la météo nous force à changer nos plans.
Nous avons 2 enfants de 8 et 10 ans et j'aimerais passer qq jours dans un ou deux parcs nationaux.
je suis preneuse de vos conseils et expériences dans le domaine, où dormir, combien de temps y partir, comment choisir son guide...
en vous remerciant d'avance
sophie