Informations sur la Corse organisation vacances

Bonjour,
J'aimerais partir en Corse cette année, et j'ai entendu parler que ça vaut le coup en juin pour éviter masse de monde et la chaleur trop élevée.
Je n'aurais pas de voiture, j'ai lu qu'il est plus pratique de loger du coté de Calvi ou alentour afin d'avoir accès au reste...
Le but serait de louer un appartement, studio ou peut-importe du moment que ça soit abordable pour juste pouvoir y aller...

Que me conseillez-vous? Du coté de Calvi c'est bien? Que conseillez -vous comme lieux à ne pas manquer en haute Corse?
Comme endroit où loger pas cher?
Comment se déplacer?
Des endroits à ne pas manquer niveau gastronomie (Je suis une fan de bonne cuisine)

Merci d'avance pour vos réponse