Sud est

Bonjour,
Mon ami et moi souhaiterions nous installer dans le sud de preference côté "est" dans une ville calme et nature pas trop loin d'une grande ville (30min en voiture) mais pas en bord de mer. pouvez vous me renseigner un peu? Quelle sont les ville agréable a vivre de ce coté là? Est ce que le mistral n'est pas trop capicieux? Quel sont les points positifs et négatifs de ces regions là? Merci de votre aide!!