3 semaines en août au Québec. Faut-il réserver les logements à l'avance ? [Résolu]

Nous partons à 3 cet été faire un tour au Québec (Tadoussac, Montréal, Québec, Toronto, Niagara). Faut-il réserver les logements à l'avance ou peut-on avancer "à vue" et réserver au fur et à mesure 2 à 3 jours à l'avance ? Merci de vos conseils