Votre avis sur Saint-Hilaire

Saint-Hilaire sur Loquet un village ou il fait bon vivre : Petit village pittoresque de l'aude ou est née la blanquette de limoux (pas de veau pour ceux qui l'ignorent) et d?où le champagne a tiré sa méthode de vinification. A la fois niché au sein des corbières et aussi près de l'axe limoux-carcassonne, bref un endroit idéal pour vivre en toute srénité. Ce que j'aime à Saint-Hilaire : L'abbaye du 12ieme, la nature. Ce que je n'aime pas à Saint-Hilaire : Les bâtiments et les immenses cuves béton de la cave viticole à l'entrée du village : horrible.