Un CDD en cours pendant mon temps en Australie

Bonjour,

j'ai une interrogation et je ne sais pas où aller ni à qui demander pour avoir une réponse donc je tente ma chance ici si quelqu'un connait.
Je suis actuellement en CDD qui se terminera le 31 décembre 2023 et que je ne renouvellerai pas, avec tous mes congés accumulés j'ai la possibilité de les poser à partir de novembre et d'être en "congés" jusqu'à la fin de ce contrat. J'aimerai donc en profiter pour partir en Australie dès novembre et commencer à travailler dans le mois, mais est-ce possible/légal étant donné que même si je suis en congés, officiellement je suis encore sous contrat ?
Est-ce que je risque quelque chose / que j'ai la possibilité de travailler en Australie ?

Merci beaucoup de vos réponses