Voyage prévu en juin 2012 à Marrakech et Agadir. Que faire ?

Bonjour,
Avec mon épouse nous partons passer deux semaines au Maroc en juin et plus nous nous informons à postériori sur les moeurs , les ballades,les tarifs , plus nous regrettons notre choix !
Les commentaires sur la nourriture dans les restaurants, la propreté dans les hotels, le harcèlement des personnes sur place et le vol en ce qui concerne les tarifs des et des guides nous mettent réellement en panique . Nous ne nous faisions pas du tout une telle idée de ce pays . Il y a une telle richesse humaine , locale et geographique quue nous idéalisions peut être ce voyage . Pouvez nous donner quelques infos, quelques methodes, quelques conseils sur la manière d'évoluer la bas afin de nous redonner cette motivation perdue !!!!!!! Merci à tous .