Voyage en Turquie : j'hésite...

Bonjour,
Je prévois un voyage en Turquie en octobre 2013 avec une amie. Cette amie est déjà partie 2 fois en Turquie. La 1° fois s'est bien passée. La seconde fois, elle avait pris la formule petit déjeuner et dîner. Le guide l'a obligée (ainsi que les autres voyageurs n'ayant pas pris la formule tout compris) à prendre le supplément soit 199 € sinon il les laissait en plan ! C'est une arnaque et je lui ai dit il ne fallait pas payer et vous grouper pour cela. Elle est partie en novembre 2012 avec Cigale Voyages.
J'hésite encore à partir ?!!!
J'ai 2 solutions une avec Carnet d'Evasion avec la formule à 499 € pour 2 personnes petit déjeuner et dîner + voyage et taxe aéroport de 99€ en sus - (formule de 159 € en sus pour déjeuners et croisière que nous ne prendront pas)
La 2° solution est avec Cigale Voyages même circuit mais à 249 € par personne avec en sus 99 € taxe aéroport - (et forfait 139 € pour les déjeuners et les entrées et 30 € pour la croisière) que nous ne prendrons pas).
Merci de me conseiller avant de prendre une décision. Je ne veux pas de surprise et surtout nous allons visiter et nous n'avons qu'une toute petite retraite.
Merci
Froustine