All inclusive - majoration chambre individuelle

Bonjour 

Je devais partir avec ma grand mère en all inclusive via promovacances dans un club fram. Cependant suite à des récents soucis de santé (sans précédents, c'est pour cela que nous n'avions pas pris l'assurance) elle ne peut plus prendre l'avion. (Pas d'assurance non plus avec la CB)

Nous avons contacté promovacances pour savoir ce qu'il était possible de faire : 

- une annulation total du séjour : aucun remboursement 

- une annulation de la part uniquement de ma grand mere : pas de remboursement pour elle et un supplément chambre individuel pour moi (+526€) et ils ne "peuvent" pas utiliser la part non remboursé de ma grand mère pour ce supplément 

Mes questions sont les suivantes, dans l'hypothèse ou nous ne déclarons aucune annulation : 

- Puis je me présenter seule à l'embarquement sachant qu'on est inscrite toutes les 2 aux voyages ?

- est ce que si j'arrive seule à l'hôtel du all inclusive, ils peuvent me facturer une chambre individuelle sachant qu'on aura payé pour 2?